เทียบระบบขายร้านอาหาร POS เครื่องแคชเชียร์ และจดมือ

ร้านอาหารที่กำลังหาระบบขายมักเลือกระหว่างสี่ทาง ใช้ POS บนแท็บเล็ตหรือคอมพิวเตอร์ ซื้อเครื่องแคชเชียร์ หรือจดมือแล้วสรุปใน Excel ตารางนี้วาง KruaDee เทียบกับอีกสามทาง แบบไม่ระบุชื่อผลิตภัณฑ์ใด ช่องที่เขียนว่า “แล้วแต่ระบบ” คือเรื่องที่แต่ละผู้ขายทำไม่เหมือนกัน ให้ถามผู้ขายโดยตรงก่อนตัดสินใจ
ตารางเปรียบเทียบ
| เรื่อง | KruaDee | POS ระบบอื่น | เครื่องแคชเชียร์ | จดมือ + Excel |
|---|---|---|---|---|
| ขายตอนเน็ตหลุด | ได้ ขายเงินสด พิมพ์ใบเสร็จ ส่งบิลขึ้นระบบเองเมื่อเน็ตกลับ | แล้วแต่ระบบ | ได้ ไม่ใช้เน็ต | ได้ ไม่ใช้เน็ต |
| QR พร้อมเพย์มียอดเงิน | มี สร้างตามยอดบิล ลูกค้าไม่ต้องพิมพ์ยอด | แล้วแต่ระบบ | ส่วนใหญ่ไม่มี | ไม่มี ใช้ QR ป้ายตั้งโต๊ะ |
| ตรวจยอดโอนให้อัตโนมัติ | ยังไม่มี พนักงานตรวจยอดเอง | แล้วแต่ระบบ | ไม่มี | ไม่มี |
| ส่งออเดอร์เข้าครัว | ใบพิมพ์ และจอครัว แยกตามสถานี | แล้วแต่ระบบ | แล้วแต่รุ่น | เขียนใบส่งครัวเอง |
| ยกเลิกรายการที่ส่งครัวแล้ว | ต้องใช้ PIN ผู้จัดการ พิมพ์ใบยกเลิกเข้าครัว | แล้วแต่ระบบ | ไม่มีบันทึกผู้อนุมัติ | ไม่มีบันทึก |
| ผังโต๊ะ ย้าย รวมโต๊ะ | มี | แล้วแต่ระบบ | ไม่มี | ไม่มี |
| แบ่งจ่าย | หารเท่า ตามยอด หรือตามรายการ | แล้วแต่ระบบ | ส่วนใหญ่ไม่มี | คิดเอง |
| บุฟเฟ่ต์ | ราคาต่อหัวตามแพ็กเกจ จำกัดเวลา ค่าปรับของเหลือ | แล้วแต่ระบบ | คิดราคาเอง | คิดเอง |
| ตัดสต๊อกตามสูตรอาหาร | ตัดทุกครั้งที่ขาย | แล้วแต่ระบบ | ไม่มี | คีย์เองทีหลัง |
| รายงานต้นทุนอาหาร | มี ต่อเมนู | แล้วแต่ระบบ | ไม่มี | ทำสูตรคำนวณเอง |
| ABB และ e-Tax | มีทุกแผน รวมแผนฟรี | แล้วแต่ระบบและแผน | แล้วแต่รุ่น | ออกเอกสารเอง |
| อุปกรณ์ | Windows แท็บเล็ต Android และ iPad | แล้วแต่ระบบ | เครื่องของผู้ขาย | กระดาษหรือคอมพิวเตอร์ |
| เครื่องพิมพ์ใบเสร็จ | ผ่าน LAN ทุกเครื่อง ผ่าน USB บน Windows | แล้วแต่ระบบ | ติดมากับเครื่อง | ไม่มี |
| จอให้ลูกค้าดูยอด | จอที่ 2 บน Windows | แล้วแต่ระบบ | แล้วแต่รุ่น | ไม่มี |
| สะสมแต้มสมาชิก | มี ร้านเลือกเปิดเอง | แล้วแต่ระบบ | ไม่มี | ไม่มี |
| ฟีเจอร์ตามแผน | ทุกฟีเจอร์ในทุกแผน แผนต่างกันที่จำนวนสาขา เครื่อง และผู้ใช้ | แล้วแต่ระบบ | ซื้อเครื่องครั้งเดียว | ไม่มีค่าระบบ |
| เริ่มต้นฟรี | แผนฟรี 1 สาขา 1 เครื่อง 3 ผู้ใช้ | แล้วแต่ระบบ | ต้องซื้อเครื่อง | ฟรี แต่ใช้เวลาคน |
| ย้ายออก | ดาวน์โหลดข้อมูลและปิดบัญชีได้เอง | แล้วแต่ระบบ | ข้อมูลอยู่ในเครื่อง | ข้อมูลเป็นของร้าน |
ข้อมูลของ KruaDee เป็นข้อมูล ณ วันที่เผยแพร่ ส่วนคอลัมน์อื่นอธิบายประเภทของเครื่องมือ ไม่ได้อ้างถึงผลิตภัณฑ์หรือผู้ขายรายใด
อ่านตารางอย่างไร
- ร้านที่เน็ตไม่นิ่งให้ดูแถวแรกก่อน ระบบที่ขายไม่ได้ตอนเน็ตหลุดคือระบบที่หยุดร้านตอนยุ่งที่สุด ดูวิธีเตรียมร้านในเน็ตล่มระหว่างขาย ร้านควรรับมืออย่างไร
- ร้านบุฟเฟ่ต์และร้านที่อยากรู้กำไรจริงให้ดูแถวสต๊อกและต้นทุน เครื่องแคชเชียร์กับการจดมือบอกยอดขายได้ แต่บอกไม่ได้ว่าวัตถุดิบหายไปเท่าไร อ่านเพิ่มในคำนวณ food cost ร้านอาหาร ทีละขั้น
- ร้านที่ยังเล็กและขายหน้าเคาน์เตอร์อย่างเดียว การจดมือยังใช้ได้ ปัญหาเริ่มเมื่อมีพนักงานหลายคน มีโต๊ะ หรือต้องปิดยอดเงินสดทุกวัน

ก่อนตัดสินใจ
ช่อง “แล้วแต่ระบบ” ตอบได้ด้วยการถามและทดลองเท่านั้น รายการคำถามที่ควรถามผู้ขายทุกรายอยู่ในเลือก POS ร้านอาหาร ต้องดูอะไรบ้างส่วน KruaDee ทดลองได้ด้วยแผนฟรีโดยไม่ต้องผูกบัญชีจ่ายเงิน ราคาแผนอื่นดูได้ที่หน้าราคา